Alles frisch. Alles gut.
Bei uns ist Kochen noch Handwerk. Aus besten Zutaten,
in traditioneller Handarbeit gefertigte Speisen verwöhnen Ihren
Gaumen. Um eine perfekte Frische zu garantieren, greifen wir
fast ausschließlich auf Erzeuger aus der Region zurück.
Wir setzen auf eine abwechslungsreiche, saisonale Küche.
Jede Jahreszeit hat ihre typischen Gerichte, so ist ein Besuch
bei uns immer lohnenswert.
Gern geben wir unser
Können an den interessierten
Nachwuchs weiter, in unserem
Betrieb wird ausgebildet.
In unserem Keller finden sich Weine aus fast allen Anbaugebieten
Österreichs.Viele unserer Winzer kennen wir persönlich. Eine große
Auswahl der Weine können Sie selbstverständlich glasweise
degustieren....und ein gutes Schnapserl gibt's auch!


Küchenchef Johannes Schubert
zog es nach der Ausbildung im
Hotel Interconti seiner Heimatstadt
Wien, in jungen Jahren in die
weite Welt. Zu seinen Stationen
zählten München, Stuttgart,
London, Buenos Aires und Dubai.
Sesshaft wurde er in Berlin,
und arbeitete sich dort zum
Küchenchef im „Kempi“ am Kurfürstendamm empor.
Im Jahr 2001 entschloss er sich,
gemeinsam mit seiner Frau Eike,
einer gelernten Restaurant-
fachfrau, das Wirtshaus Halali
von einem Freund zu übernehmen.
Eike Schubert ist vielen Stamm-
gästen bekannt, arbeitete sie
doch schon beim Vorgänger
im Halali.
Wien, Buenos Aires,
London, München,
Stuttgart und Berlin!